ソーヴィニヨン・ブラン, ヴィオニエ, シャルドネフランスラングドック・ルーション地方ジェラール・ベルトラン知る人ぞ知る南仏の銘醸ワイン、シガリュスの白。現時点だと抜栓初日はミネラリーで硬く、2〜3日目からが本領発揮。色は淡いレモンイエロー。グレープフルーツ、パッションフルーツ、蜂蜜、白桃など幾重ものアロマが感じられるのはシャルドネ、ヴィオニエ、ソービニョンブランという斬新な組合せから生まれます。コクがあり滑らかで、熟成されるとバニラ、トースト、バターの含みが加味される予感…スケールの大きなワインで、アルコール度数も何と15％と高く20〜30年の熟成が可能でしょう。生まれ年のプレゼントにも文句無し!果実味たっぷりの辛口750ml 白ワインアルコール度数15％

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ワイン食堂Palmier パルミエ | こんにちは🌞 🏝ワイン食堂palmier🏝です。 本日ご紹介のワインは 2020 Cigalus Blanc Gerard Bertrand シガリュスブラン ジェラールベルトラン ラングドックのソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ヴィオニエのブレンド。... | Instagram

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